La Provincia
Cáñamo industrial: la apuesta para crear una nueva cadena de valor en Misiones
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Redacción
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A través del Decreto 922, oficializado el pasado 17 de septiembre por el gobierno provincial, se ratificó el Convenio Marco de Colaboración entre Misiones y Mendoza, que busca impulsar la investigación, bioeconomía e industrialización del cultivo de una variedad de Cannabis Sativa L. destinada a usos productivos y no al consumo psicoactivo.
La legislación argentina considera cáñamo industrial al cannabis con menos de 1% del compuesto psicoactivo de la planta de Cannabis, conocido como Tetrahidrocannabinol (THC), y cuenta con un amplio abanico de opciones para el desarrollo productivo.
En ese sentido, el convenio concibe al cáñamo como una materia prima agrícola capaz de alimentar diferentes industrias, teniendo en cuenta que de la semilla se elaboran alimentos, aceite, harina y proteína. Mientras que, del tallo pueden aprovecharse fibras y componentes para textiles, papel, biomateriales para la construcción y distintos desarrollos industriales.
Por ello, el instrumento legal tiene por objetivo establecer una relación interinstitucional de asistencia y cooperación técnica en todas las actividades relacionadas con el producto, como el estudio de cultivos y la validación genética a través de la investigación científica, el cultivo, la producción, la industrialización y el aprovechamiento del cáñamo.
En esa línea, la propuesta que se viene trabajando en Misiones parte de una idea central: no incorporar simplemente un nuevo cultivo, sino desarrollar una cadena de valor completa con la participación de pequeños productores, universidades y empresas.
Esto implica analizar qué genéticas se adaptan al clima y a los suelos de la provincia, producir semillas y material vegetal con trazabilidad, capacitar a productores, estudiar costos y rendimientos y, paralelamente, generar capacidad para transformar esa producción en alimentos, materiales y nuevos productos.
Para garantizar una gestión eficiente, el acuerdo establece la creación de un Comité Coordinador integrado por un representante de cada provincia. En este marco, el gobierno provincial designó al licenciado en Biología y diplomado en cannabis, Lionel Matías Fernández como representante ad honorem.
“En marzo firmamos el convenio. Fue una idea que surgió después de participar de la MendoCann, un evento que se hace todos los años en Mendoza, similar a la Expo Cannabis de Buenos Aires. Me pareció importante porque. Mantuvimos una reunión de trabajo con el ministro del Agro, Facundo López Sartori, y luego firmamos el convenio entre ambas provincias”, afirmó Fernández, coordinador del Programa Interprovincial para el Desarrollo del Cáñamo Industrial y su Cadena de Valor: Misiones – Mendoza, en diálogo con
A través del Decreto 922, oficializado el pasado 17 de septiembre por el gobierno provincial, se ratificó el Convenio Marco de Colaboración entre Misiones y Mendoza, que busca impulsar la investigación, bioeconomía e industrialización del cultivo de una variedad de Cannabis Sativa L. destinada a usos productivos y no al consumo psicoactivo.
La legislación argentina considera cáñamo industrial al cannabis con menos de 1% del compuesto psicoactivo de la planta de Cannabis, conocido como Tetrahidrocannabinol (THC), y cuenta con un amplio abanico de opciones para el desarrollo productivo.
En ese sentido, el convenio concibe al cáñamo como una materia prima agrícola capaz de alimentar diferentes industrias, teniendo en cuenta que de la semilla se elaboran alimentos, aceite, harina y proteína. Mientras que, del tallo pueden aprovecharse fibras y componentes para textiles, papel, biomateriales para la construcción y distintos desarrollos industriales.
Por ello, el instrumento legal tiene por objetivo establecer una relación interinstitucional de asistencia y cooperación técnica en todas las actividades relacionadas con el producto, como el estudio de cultivos y la validación genética a través de la investigación científica, el cultivo, la producción, la industrialización y el aprovechamiento del cáñamo.
En esa línea, la propuesta que se viene trabajando en Misiones parte de una idea central: no incorporar simplemente un nuevo cultivo, sino desarrollar una cadena de valor completa con la participación de pequeños productores, universidades y empresas.
Esto implica analizar qué genéticas se adaptan al clima y a los suelos de la provincia, producir semillas y material vegetal con trazabilidad, capacitar a productores, estudiar costos y rendimientos y, paralelamente, generar capacidad para transformar esa producción en alimentos, materiales y nuevos productos.
Para garantizar una gestión eficiente, el acuerdo establece la creación de un Comité Coordinador integrado por un representante de cada provincia. En este marco, el gobierno provincial designó al licenciado en Biología y diplomado en cannabis, Lionel Matías Fernández como representante ad honorem.
“En marzo firmamos el convenio. Fue una idea que surgió después de participar de la MendoCann, un evento que se hace todos los años en Mendoza, similar a la Expo Cannabis de Buenos Aires. Me pareció importante porque. Mantuvimos una reunión de trabajo con el ministro del Agro, Facundo López Sartori, y luego firmamos el convenio entre ambas provincias”, afirmó Fernández, coordinador del Programa Interprovincial para el Desarrollo del Cáñamo Industrial y su Cadena de Valor: Misiones – Mendoza, en diálogo con
El acuerdo fue suscripto por el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, y el ministro de Gobierno, Infraestructura y Desarrollo Territorial de Mendoza, Natalio Mema. Posteriormente fue ratificado por ambas provincias el 17 de septiembre.
Para Misiones, la articulación resulta particularmente relevante porque Mendoza ya avanzó en la construcción de un marco provincial para cannabis medicinal y cáñamo industrial, mientras que Misiones aporta capacidades importantes en biodiversidad, genética, biotecnología, producción agrícola y desarrollo territorial.
El acuerdo fue suscripto por el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, y el ministro de Gobierno, Infraestructura y Desarrollo Territorial de Mendoza, Natalio Mema. Posteriormente fue ratificado por ambas provincias el 17 de septiembre.
Para Misiones, la articulación resulta particularmente relevante porque Mendoza ya avanzó en la construcción de un marco provincial para cannabis medicinal y cáñamo industrial, mientras que Misiones aporta capacidades importantes en biodiversidad, genética, biotecnología, producción agrícola y desarrollo territorial.
El convenio también permitirá desarrollar la producción de aceite en las aceiteras mendocinas y la producción de harina en los silos. “Nosotros podemos producir el grano, mandar las semillas y ahora estamos hablando con otra de las empresas para la producción de biomasa, porque se puede utilizar la inflorescencia, la semilla, se puede desgranar; pero después queda todo un material vegetal, que si ocupás ciertas tecnologías y equipos se puede hacer hasta hormigón de cáñamo o ladrillos”, añadió el coordinador desde Misiones.
Con esa misma lógica, analizan la posibilidad de que la provincia se convierta en proveedora de biomasa para que la yerba mate contenga cáñamo, brindando así otra alternativa a los productores misioneros.
A nivel nacional se encuentran vigentes la Resolución 41/2026 y la 69/2026, ambas normativas destrabaron el esquema de licencias para operar legalmente en diferentes sectores de la cadena productiva a través de la Agencia Regulatoria de la Industria del Cáñamo y del Cannabis Medicinal (ARICCAME), creada hace cuatro años en el marco de la Ley Nacional 27.669.
Esta semana, los miembros del Programa Interprovincial para el Desarrollo del Cáñamo Industrial y su Cadena de Valor: Misiones – Mendoza participaron de una reunión con legisladores mendocinos y la diputada misionera Arabela Soler, quien viene trabajando en el proyecto junto a la Mesa Interinstitucional de Cannabis y Cáñamo, impulsada por López Sartori.
La Mesa está conformada por los principales actores involucrados en la temática: los ministerios del Agro y la Producción, Salud, Agricultura Familiar, Industria, la Cámara de Representantes de la Provincia de Misiones, el Instituto Misionero de Biodiversidad, organizaciones de la sociedad civil, pacientes y familiares de pacientes usuarios de la planta de cannabis.
De la reunión de articulación del convenio, además de Fernández y Soler, participaron Virginia Coraglia Papailiou; directora provincial del Programa de Cáñamo Industrial y Cannabis Medicinal de Mendoza y Agostina Le Vraux, directora del Programa Provincial de Investigación de Cannabis Medicinal y Cáñamo Industrial de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones.
El convenio también permitirá desarrollar la producción de aceite en las aceiteras mendocinas y la producción de harina en los silos. “Nosotros podemos producir el grano, mandar las semillas y ahora estamos hablando con otra de las empresas para la producción de biomasa, porque se puede utilizar la inflorescencia, la semilla, se puede desgranar; pero después queda todo un material vegetal, que si ocupás ciertas tecnologías y equipos se puede hacer hasta hormigón de cáñamo o ladrillos”, añadió el coordinador desde Misiones.
Con esa misma lógica, analizan la posibilidad de que la provincia se convierta en proveedora de biomasa para que la yerba mate contenga cáñamo, brindando así otra alternativa a los productores misioneros.
A nivel nacional se encuentran vigentes la Resolución 41/2026 y la 69/2026, ambas normativas destrabaron el esquema de licencias para operar legalmente en diferentes sectores de la cadena productiva a través de la Agencia Regulatoria de la Industria del Cáñamo y del Cannabis Medicinal (ARICCAME), creada hace cuatro años en el marco de la Ley Nacional 27.669.
Esta semana, los miembros del Programa Interprovincial para el Desarrollo del Cáñamo Industrial y su Cadena de Valor: Misiones – Mendoza participaron de una reunión con legisladores mendocinos y la diputada misionera Arabela Soler, quien viene trabajando en el proyecto junto a la Mesa Interinstitucional de Cannabis y Cáñamo, impulsada por López Sartori.
La Mesa está conformada por los principales actores involucrados en la temática: los ministerios del Agro y la Producción, Salud, Agricultura Familiar, Industria, la Cámara de Representantes de la Provincia de Misiones, el Instituto Misionero de Biodiversidad, organizaciones de la sociedad civil, pacientes y familiares de pacientes usuarios de la planta de cannabis.
De la reunión de articulación del convenio, además de Fernández y Soler, participaron Virginia Coraglia Papailiou; directora provincial del Programa de Cáñamo Industrial y Cannabis Medicinal de Mendoza y Agostina Le Vraux, directora del Programa Provincial de Investigación de Cannabis Medicinal y Cáñamo Industrial de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones.
En el marco del convenio de cooperación entre la asociación civil Misiones Activa, la ONG Ciencia Sativa y el INTA Bariloche, dieron a conocer los resultados de los análisis realizados por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) sobre semillas de cáñamo producidas en Misiones, lo que consolidaría un avance clave hacia el desarrollo de una nueva cadena de valor agroindustrial.
En el marco del convenio de cooperación entre la asociación civil Misiones Activa, la ONG Ciencia Sativa y el INTA Bariloche, dieron a conocer los resultados de los análisis realizados por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) sobre semillas de cáñamo producidas en Misiones, lo que consolidaría un avance clave hacia el desarrollo de una nueva cadena de valor agroindustrial.